Jag det ser ju verkligen inte fantastiskt ut, men det är det! Jag har gjort egen julkorv och den kan jag inte äta utan mos. Som ett led i 4-Hour body experimentet (hädanefter känt som 4HBE) så var jag tvungen att hitta ett alternativ.
Blomkålsmos
Tag ett jättestort blomkålshuvud. Dela det i halvstora buketter och koka tills de är mjuka. Lägg i ca 50 g smör. Häll av en burk cannellinibönor från Zeta, skölj dem noga. Mixa blomkål, smör, bönor med mixerstav. Tillsätt sojamjölk från Alpro för att få rätt konsistens. Salta, peppra. Klart!
Kan serveras istället för potatismos till det mesta!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar